Khám phá thiên đường ẩm thực chợ đêm Đà Lạt là một trong những trải nghiệm tuyệt vời của bất kỳ du khách nào đến xứ sở ngàn hoa. Chợ đêm Đà lạt hay còn gọi là chợ Âm Phủ – điểm đến lý tưởng cho việc mua sắm, đặc biệt là ăn vặt khi thành phố về đêm với vô vàn những món ăn cực kỳ hấp dẫn.
Vốn nổi tiếng với rất nhiều nông sản địa phương bạt ngàn, quần áo giá rẻ, đặc biệt là những món ăn vặt ngon, đa dạng; chợ đêm Đà lạt đã trở thành điểm nhất định phải đến nếu muốn khám phá trọn vẹn Đà Lạt từ mọi góc nhìn.
Để không tiếc ngẩn ngơ khi đến chợ đêm Đà Lạt, hãy dành một chiếc bụng đói để có thể ăn hết những món ăn yêu thích theo gợi ý của Yeudalat dưới đây.
Xe đẩy xiên nướng
Đến với chợ đêm Đà Lạt, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều các loại xe đẩy bán đủ các loại xiên nướng thơm ngon ngào ngạt, mà vừa đến cổng chợ đã nức lòng rồi nhé. Bạn có thể tha hồ thưởng thức các xiên cánh gà, cá viên chiên, thịt nướng, bò lá lốt… đủ sắc màu hương vị.
Giá trung bình cho 1 xiên nướng chỉ từ 10k – 15k. Bạn bè quây quần quanh xe đẩy, chờ từng xiên thịt chín nóng hổi thơm lừng giữa cái se lạnh của không khí Đà lạt, chắc hẳn sẽ khó quên lắm đấy.
Ngoài các xiên que nướng, thì ngô nướng và khoai nướng cũng là những món ngon đáng thử ở chợ đêm Đà lạt dành cho du khách.
Đặc sản dâu tây lắc Đà Lạt
Kể đến các thức quà đặc sản của Đà lạt trong hành trình khám phá thiên đường ẩm thực chợ đêm Đà Lạt, không thể không kể đến dâu tây với những trái dâu chín đỏ mọng căng tròn, vị ngọt thanh. Và đến chợ đêm Đà lạt, chắc chắn không thể bỏ qua món dâu tây lắc thần thánh.
Từng trái dâu chín mọng lắc với ít đường, thêm chút mặn cay kích thích từ muối tôm. Vừa chua cay, vừa ngọt; vừa tung tăng dạo phố vừa thưởng thức thì còn gì tuyệt vời bằng nào. Giá cho một ly dâu tây lắc ngon tuyệt cú mèo chỉ từ 15k – 20k thôi nhé.
Nếu bạn muốn trải nghiệm hái dâu tại vườn, thì top những vườn dâu uy tín nhất Đà Lạt sẽ là địa chỉ tin cậy nhất dành cho bạn.
Bánh tráng nướng Đà Lạt
Không giống bánh tráng nướng Sài Gòn, bánh tráng nướng Đà lạt mang hương vị ngon hấp dẫn đặc trưng riêng biệt. Đây là đặc sản đường phố chính hiệu Đà Lạt không thể không thử khi đến đây. Thưởng thức bánh tráng nướng mix kèm ly sữa đậu nành nóng hổi thơm ngon tuyệt vời nhất. Bánh tráng nướng giòn, topping đầy ú ụ nhưng với giá chỉ từ 5k – 20k là có chiếc bánh ăn no căng rồi nhé.
Hãy thử bánh tráng nướng ở Đà Lạt đi, bạn sẽ thấy không đâu ngon bằng ở thành phố sương mù xinh đẹp này.
Thưởng thức bánh ngọt sữa đậu nành
Ghé thăm chợ đêm Đà lạt, rất dễ dàng bắt gặp hình ảnh mọi người ngồi quây quần bên nhau ở những quán hàng sữa đậu nành nóng hổi – đặc sản Đà lạt trong những buổi tối se lạnh. Đây là món ăn giản dị nhất được đông đảo thực khách thưởng thức nhất khi tới đây. Và đừng quên thêm vài chiếc bánh ngọt nữa nhé.
Giá cho một ly sữa đậu nành khoảng 8k – 10k nhưng vô cùng chất lượng.
Bún riêu chợ đêm Đà Lạt
Đây là món ăn không mới mẻ gì đối với tất cả mọi người, nhưng bún riêu ở Đà Lạt lại là món ăn được biến tấu hoàn toàn khác biệt, đặc trưng hương vị của Đà thành. Nước dung thanh thanh, riêu là riêu tôm chứ không phải riêu cua, topping thì đầy ụ gồm giò heo, mọc, tiết đầy đặn. Chỉ nghĩ đến thôi là đã khiến bao du khách thèm thuồng rồi.
Thưởng thức bát bún riêu nóng hổi trong cái thời tiết se se lạnh này thực sự là quá chất lượng đậm đà luôn. Giá cho một bát bún vào khoảng 25k – 30k.
Bánh ống bơ bảy màu đặc sắc chợ đêm Đà Lạt
Đây là một trong những món bánh trứ danh trong hành trình khám phá ẩm thực chợ đêm Đà Lạt với màu sắc tuyệt đẹp. Nhân bánh gồm bột nếp, đậu xanh, dừa nạo sợi, nước cốt dừa và màu xanh của lá dứa (lá nếp). Bánh được cuốn thành ống, lớp vỏ ngoài là bánh tráng vừa mỏng vừa dai. Vị thơm thơm béo ngậy cùng màu sắc bắt mắt chắc chắn sẽ lôi cuốn bạn không thể chối từ bánh ống bơ bảy màu đâu.
Thưởng thức kem bơ Đà Lạt
Kem bơ là một trong những món ăn đặc sản trứ danh của thành phố ngàn hoa, và chợ đêm Đà lạt là điểm đến lý tưởng nhất để thưởng thức một ly kem bơ mát lạnh. Kem bơ được bày bán khắp nơi ở chợ đêm Đà Lạt với giá dao động từ 15k – 25k/cốc. Vị béo ngậy từ bơ tươi, kem dừa rất thích hợp để bạn mang đi nhâm nhi và ngắm cảnh xung quanh.
Ốc gánh nóng hổi
Thời tiết Đà lạt về đêm se se lạnh thật là đáng để ai cũng phải tìm cho mình món ngon nóng hổi vừa thổi vừa ăn; và ốc gánh chính là điểm dừng chân thú vị. Mỗi gánh hàng có rất nhiều loại ốc khác nhau với đầy đủ cách chế biến khác nhau từ luộc, hấp, nướng mỡ hành… tất cả đều ngon. Món ăn bình dân này có giá chỉ từ 30k cho một đĩa ốc chất lượng.
Sữa chua phô mai
Nếu đã ngây ngất với những món nướng béo ngậy, món ốc cay cay… thì giờ là lúc tìm một món ăn tráng miệng và sữa chua phô mai là món ngon lý tưởng chữa ngấy. Vị béo béo và chua chua của phô mai rất kích thích vị giác, mang đến sự ngon miệng từ miếng đầu tiên.
Súp cua, xôi bắp chợ đêm
Đây cũng là một trong những món ăn nóng hổi lý tưởng dành cho du khách ghé chợ đêm Đà lạt. Một bát súp cua đặc sánh thơm ngào ngạt hay một đĩa xôi bắp đậu xanh mỡ hành mềm mề thơm thơm sẽ khiến bạn ấm bụng nhanh lắm đây.
Cháo giò cháo quẩy chợ đêm Đà lạt
Mặc dù không phải là món ăn mới lạ gì, nhưng những quánh hàng cháo giò cháo quẩy ở chợ đêm Đà lạt vẫn rất luôn đông đúc bởi chất lượng mà nó mang lại. Cháo nóng hổi ăn rất vừa miệng, kèm thêm bánh bao, giò hoặc quẩy nóng nhưng chỉ với giá 10k/bát thôi, đảm bảo sẽ rất nức lòng thực khách đấy. Ngoài cháo giò cháo quẩy thì các loại bánh như bánh tiêu, bánh xu kem, bánh bông lan… cũng được đông đảo du khách ưa chuộng.
Đà Lạt là vùng đất của tình yêu, của sự lãng mạn với những địa điểm du lịch đẹp nhất Đà Lạt cũng như đẹp nhất Việt Nam; ngoài ra, đời sống về đêm cũng là nét thú vị dành cho du khách thích khám phá. Chợ đêm Đà lạt chính là điểm dừng chân tuyệt vời với dàn ẩm thực khó cưỡng đó. Chỉ cần thử một lần thôi, sẽ mãi nhớ về Đà Lạt như một kỷ niệm khó quên trong cuộc đời.